BRUNCH & BEYOND

Σερβίρεται από 10:00 εως 13:00

Bubbles & Ritual [Glass 7€ • Bottle 36€]
Αφρώδης οίνος • Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού • Μια πινελιά Kanaloa
Επιλέξτε την δική σας τελετουργία:
Με αλκοόλ • Χωρίς αλκοόλ

Savory

Grilled Cheese Sando [9€]
Προζυμένιο ψωμί • Τριπλό λιωμένο τυρί • Kimchi λάχανο • Μαγιονέζα miso με εσπεριδοειδή • Τηγανητό αυγό
Golden Poached [13€]
Βάφλα από κρουασάν • Αυγά ποσέ • Σπανάκι • Μανιτάρια • Κρέμα Ολλανδέζ • Τραγανό προσούτο
Pink Avocado Toast [16€]
Πολύσπορο ψωμί • Βραστό αυγό • Καπνιστός σολομός • Πίκλα κρεμμυδιού • Κόλιανδρος • Χρένο
Shakshuka Porridge [9€]
Σάλτσα τομάτας με βρόμη και αρωματικά • Τηγανητά αυγά • Φέτα • Ντοματίνια κονφί

Savory-Sweet

Scrambled on Bao [11€]
Bao στον ατμό • Αυγά στραπατσάδα • Μπέικον με σφένδαμο • Σχοινόπρασο
Sando the Greek [12€]
Brioche • Καπνιστό ζαμπόν • Τυρί έμενταλ • Μαρμελάδα κόκκινων φρούτων • Βούτυρο μαστίχας

Sweet

Tiramisu French Toast [11€]
Brioche • Κρέμα μασκαρπόνε με φρούτο του πάθους • Κακάο • Espresso
Chocolate Pancakes [11€]
Nutella • Τριμμένο μπισκότο Ορεο • Φουντούκι • Μύρτιλα
Yoghurt & Honey Pancakes [12€]
Κρέμα μελιού • Bark γιαουρτιού • Καρύδια • Σκόνη matcha

LUNCH

Σερβίρεται από 11:00 – 18:00

Bowls & Bliss

Island Fruit Bowl [15€]
Τοπικά & εξωτικά φρούτα • Ανανά • Lime • Πινελιά Kanaloa
Smoothie Bowl [9€]
Στραγγιστό γιαούρτι • Τροπικά φρούτα • Μέλι • Γκρανόλα • Σπόροι chia
Yoggie Bowl [8€]
Γιαούρτι με γεύση κόκκινων φρούτων • Μύρτιλα • Σφένδαμο • Αμύγδαλα

Beach & Balance

Salmon Poke [15€]
Σολομός ημίπαστος • Ρύζι sushi • Κρέμα αβοκάντο • Edamame • Βινεγκρέτ lime • Λαχανικά
Tuna Poke [16€]
Μαριναρισμένος τόνος • Ρύζι sushi • Κρέμα αβοκάντο • Σάλτσα ponzu • Togarashi • Λαχανικά
Vegan Poke [12€]
Μαριναρισμένο tempeh • Ρύζι sushi • Κρέμα αβοκάντο • Wakame • Βινεγκρέτ lime • Λαχανικά
Shrimp Loaf [16€]
Brioche • Σαλάτα γαρίδας & καβουριού • Μαγιονέζα καμένου βουτύρου • Φρέσκα μυρωδικά • Πατάτες τηγανητές
Gyros Burrito [13€]
Χοιρινό ή κοτόπουλο • Μαγιονέζα τζατζίκι • Ρελίς ντομάτας • Τηγανητό σκόρδο • Πατάτες τηγανητές
Chicken Focaccia [14€]
Καπνιστό ζαμπόν • Cheddar • Μαγιονέζα εσπεριδοειδών & σχοινόπρασο • Πατάτες τηγανητές
Kanaloa Pinsa [15€]
Καπνιστό τυρί • Κοτόπουλο jerky • Μέλι με chili • Lime • Πιπεριά Φλωρίνης
Smashed Burger [16€]
Διπλό μοσχαρίσιο μπιφτέκι • Διπλό cheddar • Μπέικον • Σάλτσα pickle • Πατάτες τηγανητές
Meatless Burger [15€]
Φυτικό μπιφτέκι • Βέγκαν μαγιονέζα με miso • Ψητά λαχανικά • Τηγανητό κρεμμύδι • Πατάτες τηγανητές

Share & Savor

Tiki Bites Combo [18 τεμ • 34€]
Kanaloa sushi αναδημιουργημένο • Σολομός • Καβούρι • Τόνος • Γαρίδα
Bread & Dips [10€]
Τζατζίκι αβοκάντο • Χούμους εσπεριδοειδών • Ελιές με βαλσάμικο
Crispy Calamari [16€]
Τραγανό καλαμάρι με panko • Πράσινη aioli • Λεμόνι
Torpedo Prawns [10€]
Τραγανές γαρίδες • Σάλτσα Brazil • Lime με togarashi
Fried Cheese Balls [9,5€]
Chutney νεκταρίνι-μαστίχα • Κρέμα κόκκινης πιπεριάς
Pulled Pitas [10€]
Μίνι Ροδίτικες λαδόπιτες • Μαδημένο χοιρινό • Τζατζίκι αβοκάντο • Pico de gallo • Τραγανό κρεμμύδι
Grilled Zucchini [9€]
Ψητό κολοκύθι • Χούμους εσπεριδοειδών • Τραγανά ρεβίθια • Λαδολέμονο • Ψητό παντζάρι
Glazed Chicken [12€]
Γλάσο τζίντζερ • Κρέμα καρύδας • Σαλάτα με μάνγκο • Πατατάκια τορτίγιας

Fresh & Vibrant

Greek Salad [10€]
Ντομάτα • Αγγούρι • Φέτα • Ελιά • Ρίγανη • Κρεμμύδι • Πράσινη πιπεριά • Κάπαρη • Κρεμμύδι
Shrimp Salad [15€]
Γαρίδες • Ανανάς • Σάλτσα μάνγκο-lime • Λαχανικά • Μαύρο σουσάμι
Chicken Caesar [13,5€]
Φιλέτο κοτόπουλου • Iceberg • Παρμεζάνα • Τραγανό προσούτο • Σάλτσα Caesar

Craft & Comfort

Prawn Linguini [19,5€]
Γαρίδες • Σάλτσα bisque • Λιαστή ντομάτα • Παρμεζάνα • Λάδι αστακού
Arugula Pasta [15€]
Πέστο ρόκας και κάσιους • Ντοματίνια • Βέγκαν παρμεζάνα
Bakaliaro [16€]
Τραγανός μπακαλιάρος • Μαγιονέζα παντζαριού • Λεμόνι • Πατάτες τηγανητές
Moussaka [12€]
Μοσχαρίσιος κιμάς • Πατάτα • Μελιτζάνα • Μπεσαμέλ • Καπνιστό τυρί

Sugar & Soul

La Piña [13€]
Κρέμ Μπρουλέ με tonka • Κομπόστα ανανά • Σορμπέ καρύδας
Chocolate Lava Cake [11€]
Σάλτσα espresso • Κράμπλ σοκολάτας • Παγωτό Amaretto
Namelaka [10€]
Λευκή σοκολάτα καραμέλας • Βύσσινο • Φιστίκι • Κόκκινα φρούτα
Melon & Citrus Cheesecake [11€]
Κρέμα Mascarpone και ανθότυρο • Κονφί εσπεριδοειδών • Σορμπέ πεπόνι

Share & Savor

Πιάτα για αρχή. Ιδανικά για να τα μοιραστείτε.
Bread & Dips [10€]
Τζατζίκι αβοκάντο, Χούμους εσπεριδοειδών, Ελιά & βαλσάμικο

Raw & Ocean

Wagyu Carpaccio [38€]
Ponzu τρούφας, Yuzu kosho, Lime
Salmon Lomi Lomi [14€]
Σολωμός ημίπαστος, Ντομάτα, Αγγούρι, Καρύδα, Ντολμαδάκια
Tuna Tartare [17€]
Αφρός κατσικίσιου τυριού, Παντζάρι, Μάνγκο
Seabass Ceviche [16€]
Leche de tigre, Φρούτο του πάθους, Κουρκουμάς

Steam & Fire

Steamed Mussels [12€]
Καρύδα, Sake, Τζίντζερ, Lime, Τσίλι
Crispy Calamari [15€]
Τραγανό καλαμάρι με panko, Ταραμάς με μελάνι σουπιάς, Αυγοτάραχο, Lime
Pastitsio Dumplings [9€]
Μοσχάρι, Μπεσαμέλ, Καπνιστό τυρί
Chicken Tsukune [13€]
Γλάσο μάνγκο, Ξινή κρέμα, Ρέλις ντομάτας
Grilled Zucchini [9€]
Ψητό κολοκύθι, Χούμους εσπεριδοειδών, Τραγανά ρεβίθια, Λαδολέμονο, Ψητό παντζάρι
Fried Cheeseballs [9,5€]
Chutney νεκταρίνι-μαστίχα, Κρέμα κόκκινης πιπεριάς

Fresh & Vibrant

Greek Salad [10€]
Ντομάτα, Αγγούρι, Φέτα, Ελιά
Crab Kani Salad [13€]
Καβουρόψιχα, Aji Amarillo, Yuzu tobiko, Λαχανικά
Manouri Salad [14€]
Τυρί με κρούστα σπόρων, Dressing πεπονιού, Πορτοκάλι
Duck Salad [16€]
Μαδημένη πάπια, Τραγανή gyoza, Μάνγκο, Hoisin, Πράσινα φύλλα

Craft & Comfort

Whole Fresh Fish, by Arrangement
Κατόπιν αιτήματος, προμηθευόμαστε και ετοιμάζουμε εποχικό ολόκληρο ψάρι με προειδοποίηση 24 ωρών.
Beef Fillet [42€]
Φιλέτο μοσχαριού, Πατάτα με γραβιέρα, Tamari wafu, Bok choy
Grilled Chicken [16€]
Πουρές μωβ καρότου, Φασολάκια, Τραγανή μουστάρδα, Βινιγκρέτ αρωματικών
Grilled Seabass [21€]
Καμένο κουνουπίδι, Nori, Σάλτσα κάπαρη & λεμόνι
Tuna Steak [25€]
Γλυκοπατάτα, Ponzu, Ψητός ανανάς, Μπρόκολο, Ρόδι
Seafood Pasta [24€]
Μαύρα ταλιολίνι, Μπισκ, Καρύδα, Θαλασσινά, Παρμεζάνα
Barbacoa Lamb [19€]
Αρνί μαγειρεμένο σε μπύρα, Escabeche Φλωρίνης, Chimichurri, Ρύζι, Φέτα
Iberico Pork [29€]
Pluma Iberico χοιρινό, Πίτα σπανακιού, Pico, Τζατζίκι yuzu, Κρεμμύδι πίκλα
Meat Platter for Two [39€]
Παϊδάκια αρνιού, Μπριζόλα χοιρινή, Χωριάτικο λουκάνικο, Τηγανιά κοτόπουλο
Cauliflower Steak [15€]
Κουνουπίδι ψητό, Λευκή miso, Gochujang, Τραγανά μανιτάρια
Arugula Pasta [15€]
Rigatoni, Πέστο ρόκας και κάσιους, Κολοκύθι, Βέγκαν παρμεζάνα

Sugar & Soul

La Piña [13€]
Κρέμ Μπρουλέ με tonka, Κομπόστα ανανά, Σορμπέ καρύδας
Chocolate Lava Cake [11€]
Σάλτσα espresso, Κράμπλ σοκολάτας, Παγωτό Amaretto
Namelaka [10€]
Λευκή σοκολάτα καραμέλας, Βύσσινο, Φιστίκι, Κόκκινα φρούτα
Melon & Citrus Cheesecake [11€]
Κρέμα Mascarpone και ανθότυρο, Κονφί εσπεριδοειδών, Σορμπέ πεπόνι

Bar & Bites

Σερβίρεται 18:00 έως 01:00
Tiki Bites Combo [18 τεμ • 34€]
Kanaloa sushi αναδημιουργημένο, Σολομός, Καβούρι, Τόνος, Γαρίδα
Individual Tiki Bites

Salmon Mai Tai [4 τεμ • 8€]

Crab Mojito [4 τεμ • 6€]

Tuna Zombie [2 τεμ • 7€]

Shrimp Blue Hawaii [2 τεμ • 6€]

Shrimp Bao Buns [11€]
Παναρισμένη γαρίδα, Κάρυ ανανά, Αγγούρι
Duck Bao Buns [12€]
Μαδημένη πάπια, Hoisin δαμάσκηνου, Λαχανοσαλάτα
Torpedo Prawns [10€]
Τραγανές γαρίδες, Σάλτσα Brazil, Togarashi lime
Kanaloa Pinsa [15€]
Καπνιστό τυρί, Κοτόπουλο jerky, Μέλι με chili, Lime, Πιπεριά Φλωρίνης
Smashed Burger [16€]
Διπλό μπιφτέκι, Cheddar, Μπέικον, Σως πίκλας, Πατάτες
Meatless Burger [15€]
Φυτικό μπιφτέκι, Βέγκαν μαγιονέζα με miso, Λαχανικά, Τηγανητό κρεμμύδι, Πατάτες τηγανητές

Beer & Cider

On Tap
Zorbas Lager (400ml) [4,5€]
Light, crisp and easy.
Voreia Lager (400ml) [6€]
Clean and balanced with a refined finish.
Easy & Craft
Mythos Lager [4,5€]
Classic Greek lager.
Latina Cerveza [6,5€]
Bright and refreshing with a citrus edge.
Voreia Pilsner [7€]
Gluten-free, vegan, crisp and refreshing with a clean, dry finish.
Marmita APA [7,5€]
Lightly hoppy with gentle citrus.
Jasmine IPA [8,5€]
Aromatic hops with bold citrus and character.
Marmita Stout [8€]
Dark, smooth and roasted.
For the Table
Voreia Session Pale Ale [7,5€]
Light, citrusy and refreshing.
Hay Joe Dry Hopped Farmhouse Ale (440ml) [8€]
Dry, aromatic and slightly wild.
Liogerma Gose [8,5€]
Salty, citrusy and refreshing.
WIT Beer – Alea (500ml) [9,5€]
Soft wheat body with citrus and spice.
Pavo in Fabula (750ml) [29€]
Complex and elegant, a sharing beer for slow moments.
Non Alcoholic
Craft Alcohol Free [6€]
Clean, crisp and refreshing.
Cider
Militsa Premium Cider [6€]
Fresh apple character with a crisp, clean finish.
Militsa Strawberry & Lime [6,5€]
Fruity and vibrant with a zesty twist.

Coffees & Chilled Rhythm

Chilled Espresso
Freddo Espresso [3€]

Freddo Cappuccino [3,5€]

Iced Latte [5€]

Iced Matcha Latte [6,5€]

Frappe [3€]

Coffees & Warm Rhythm

Espresso Core
Espresso [2,5€]

Double Espresso [3€]

Espresso Macchiato [3€]

Americano [3,5€]

Milk & Comfort
Cappuccino [4,5€]

Double Cappuccino [5€]

Latte [5€]

Matcha Latte [6,5€]

Hot Chocolate [5€]

Classic & Slow
Greek Coffee [2,5€]

Double Greek Coffee [3€]

Tea [3€]

Filtered Coffee [3€]

Instant Coffee [3€]

After Hours
Irish Coffee [7€]

Energy & Flow

Smoothies [6,5€]
Acai kick, açai, berries & tropical fruit.
Passion storm, passion fruit, mango & pineapple.
Pineapple sunset, pineapple, aloe & papaya.
Green balance, green fruits & leafy greens.
Milkshakes [6,5€]

Fresh Orange Juice [5€]

Juices [3€]
Orange, pineapple, apple, sour cherry, tomato, mix.

Soft & Easy

Soft Drinks 250ml [3€]

Premium Soft Drinks [4,5€]

Energy Drinks [5€]

Still & Sparkling

Still Water 500ml [1€]

Still Water 1lt [2,5€]

Aqua Panna Still 750ml [6,5€]

Sparkling Water 330ml [3,5€]

Sparkling Water 1lt [4€]

San Pellegrino Sparkling 750ml [6,5€]

Spirits

Base [7€]

Special [9€]

Premium [12€]

Ultra Premium [15€]

Shots

Base [3€]

Special [4€]

Premium [5,5€]

Ultra Premium [7,5€]

Bottle Service

Base [90€]

Special [120€]

Premium [150€]

Ultra Premium [180€]

Bright & Breezy

Κοκτέιλ με ζωντάνια για στιγμές χωρίς άγχος
Mojito Rind [10€]
Ρούμι, Δυόσμος, Εσπεριδοειδή, Σιρόπι από φλούδα καρπουζιού
Spritz [10€]
Aperol, Αφρώδες οίνος, Σόδα
Pornstar [10€]
Βότκα Βανίλια, Φρούτο του πάθους, Lime, Λευκό κρασί
Blue Hawaii [10€]
Βότκα, Λευκό ρούμι, Κορντιαλ ανανά, Μπλέ εσπεριδοειδή
Mahalo Punch [12€]
Παλαιωμένα ρούμι, Φράουλα, Γκουάβα, Σιρόπι θυμάρι και ροζ πιπέρι
Paloma [10€]
Τεκίλα, Ροζ γκρείπφρουτ, Αγάβη, Lime, Αλάτι
Lychee Echo [11€]
Βότκα, Σόδα από λίτσι, Εσπεριδοειδή, Λευκό πιπέρι, Λευκό τσάι
Sandy Toes [13€]
Τεκίλα, Φράουλα, Καρπούζι, Aperol, Μπίτερς ραβέντι
Wabi Sabi [13€]
Ελληνικό & Γιαπωνέζικο Τζίν, Πεπόνι, Καμμένο μέλι, Τζίντζερ, Βωτανικό λικέρ

Pause & Refresh

Ελαφριά ροφήματα χωρίς αλκοόλ για μια παύση
Summer Water [6€]
Καρπούζι, Αγγούρι, Lime, Σόδα
House Iced Tea [6€]
Μαύρο τσάι, Φλούδες ανανά, Λεμόνι
Espresso Coco-Tonic [6,5€]
Φρέσκο εσπρέσο, Νερό καρύδας, Τόνικ
Ginger Spark [6,5€]
Αφρώδες οίνος χωρίς αλκοόλ, Campari χωρίς αλκοόλ, Τζίντζερ

Table & Glass

Δημιουργήματα που συνοδεύουν το τραπέζι
Hugo Royale [11€]
St Germain λικέρ, Ξηρό βερμούτ, Νερό αγγουριού, Αφρώδες οίνος
Med Collins [11€]
Τζίν, Σόδα ελιά & αγγούρι, Πράσινο μήλο, Οινόμελο λευκό
Wine Brine & Tonic [12€]
Τζίν, Άλμη πίκλας καρπουζιού, Ξηρό βερμούτ, Τόνικ
Summer Mary [12€]
Βότκα, Σόδα τομάτα καρπούζι, Ροζέ βερμούτ, miso, Λάδι τσίλι
14 Below [12€]
Τζίν, Ξηρό βερμούτ, Μεσογειακά αρωματικά, Μαρτίνι κοκτέιλ
Hidden Ampeli [11€]
Απόσταγμα μαστίχας Axia, Γλυκό βερμούτ, Φλούδα ροδιού, Ξηρή κόκοα, Αγάβη
Rosita Aegea [12€]
Τεκίλα, Campari, Καρπούζι, Φέτα, Βερμούτ

Sip & Unwind

Κοκτέιλ να απολαύσετε με την ησυχία σας
Lime in the Coconut [11€]
Ρούμι, Καρύδα, Lime, Γιασεμί, Λάδι εσπεριδοειδών, Daiquiri
Kumo Colada [11€]
Ρούμι, Κόρντιαλ ανανά, Εσπεριδοειδή, Εσπούμα μάστα καρύδα
Loukoumaki [11€]
Απόσταγμα μαστίχας, Τριαντάφυλλο, Λίτσι, Περγαμόντο, Λουκούμι ελληνικού καφέ
Espresso Martini [12€]
Βότκα καμμένου βουτύρου, Espresso, Λικέρ καφέ, Σιρόπι από φλούδες μπανάνας
Clarified Zombie [14€]
Παλαιωμένα ρούμι, Εσπεριδοειδή, Τροπικά φρούτα, Κανέλα, Ρόδι
The G.O.A.T [12€]
Τζίν, Γλυκό βερμούτ, Campari, Παλαιωμένο σε δέρμα κατσικιού
Golden Mana [13€]
G Vine Gin, Μέλι, Διαυγές μάνγκο, Τόνικ πράσινου τσαγιού
Ambrosia [12€]
Μεταξά, Amaro, Κόκκινο λικέρ τσαγιού, Κεράσι, Οινόμελο

Whites

House White [5€]
Πελοπόννησος, Ροδίτης
Moschofilero [7€ / 24€]
Κτήμα Ζαχαρίας, Μοσχοφίλερο
Pinot Grigio [25€]
Κτήμα Serena, Pinot Grigio
Orivatis Blue [26€]
Κτήμα Ακριότου, Chardonnay & Ασύρτικο
Aper [29€]
Κτήμα Πετριέσσα, Sauvignon Blanc
F by Foivos [35€]
Κτήμα Παπαστρατής, Ασύρτικο & Μοσχάτο
Korifi [46€]
Κτήμα Πιπέρης, Αθήρι
Domain Lazaridi [49€]
Κτήμα Λαζαρίδη, Μαλαγουζιά

Rosé

House Rosé [5€]
Πελοπόννησος, Ροδίτης & Μαύρο Καλαβρυτινό
Petinari [8€ / 30€]
Κτήμα Ευφροσύνη, Λιάτικο & Κοτσιφάλι
Agiorgitiko [24€]
Κτήμα Ζαχαριάς, Αγιωργίτικο
Three Witches [34€]
Κτήμα Μπαραφάκα, Αγιωργίτικο, Syrah & Μοσχοφίλερο, Ημίξηρο
Petit Fleur [36€]
Κτήμα Παρπαρούσης, Σιδερίτης
Karpos [38€]
Κτήμα Πιπέρης, Αμοργιανό
Domain Lazaridi [48€]
Κτήμα Λαζαρίδη, Merlot, Αγιωργίτικο & Grenache Rouge

Reds

House Red [5€]
Πελοπόννησος, Merlot & Μαβρουδί
Chnaria [7€ / 26€]
Κτήμα Ράπτη, Αγιωργίτικο & Syrah
Knights Cellar [33€]
Κτήμα Cair, Cabernet Sauvignon
Chianti [35€]
Cornioleta Winery, Sangiovese
Minutiae [38€]
Κτήμα Ταβατίδης, Μοσχόμαυρο
Nemea [42€]
Κτήμα Ράπτη, Αγιωργίτικο
Limniona Young [48€]
Κτήμα Ζαφειράκης, Λημνιώνα

Kids menu

Chicken Nuggets and fries [9€]
Fried Fish and fries [10€]
Chicken Nuggets and fries [9€]
Mini Burger and fries [9€]
Mini Pizza Margarita [9€]
Spaghetti Bolognaise [9€]